So sah diese sehr viel für unter $ 3 für 105 Unzen Dose Tomatensauce an Sams Club. Sie brachte ihn nach Hause und jetzt ist es sitzt nur in der Speisekammer rufe deinen Namen. Sie können einige Pizza-Soße, Spaghetti-Sauce, eine Marinara-Soße und das ist nur ein paar zu nennen. Wussten Sie, Sie könnten sogar trocknen Sie ihn in Ihre Lebensmittel Trockner / Dörrgerät zu Tomatenpulver zum Würzen benutzen? Pulver nimmt weniger Platz im Schaltschrank. Sie können sogar Ihre eigenen Spaghetti-Sauce Pulver, Pizza-Sauce Pulver, etc. nur mit Wasser rehydriert, wenn einsatzbereit. Sie bereiten die Saucen und kann sie entweder oder sie einfrieren oder wie schon erwähnt, sie dehydrieren. Sie können auch eine FoodSaver und eine FoodSaver Kanister, sie zu bewahren. Ihre Möglichkeiten sind endlos.

Also fangen wir mit den Grundrezepte-

Zuerst müssen Sie Ihr italienisches Gewürz-Mix zu machen.

Italienische Würzmischungen

1/3 Tasse getrocknet zerkleinert Oregano und Basilikum trocken
2 EL getrocknete Rosmarin
1/4 Tasse jeder getrockneter Thymian, getrockneter Salbei, getrockneter Majoran und getrockneter Knoblauch Flocken (sorry ich liebe meinen Knoblauch und Sie können weniger benutzen, wenn Sie bevorzugen)
Luftdichte Dose oder Behälter

Messen Sie alle Ihre Zutaten in Ihrer gewählten Behälter gründlich schütteln, um zu kombinieren.

Pizzasoße

1 EL Olivenöl
1 3/4 Tassen Tomatensauce (14 oz.)
1/2 EL brauner Zucker
2 Esslöffel italienische Würzmischungen

Alle Zutaten in einen Topf geben und köcheln lassen für 45 Minuten. Dies kann im Kühlschrank bis zu Wochen gelagert werden, oder es kann in Eiswürfelbehälter eingefroren werden, als stellten die Eiswürfel in ein Vakuum FoodSaver Tasche und versiegeln Sie den Beutel und in den Gefrierschrank. Es wird seit Monaten in den Gefrierschrank zu halten. Dieses Rezept ist genug, um vier 12-Zoll-Pizzen mit leichter Sauce bedecken. Sie können auch Ihre Premake Pizzen, einfach nicht backen und einfrieren für die schnelle Küche.

Spaghetti-Sauce

2 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
2 kleine grüne Paprika, fein gewürfelt
2 (28 Unze) können Tomaten in Würfel geschnitten
4 Tassen Tomatensauce (32 Unzen)
2 (6 Unzen) einfügen können Tomate
2 Esslöffel italienische Würzmischungen
2 TL Salz (kann entfallen)
1 TL schwarzer Pfeffer
2 Teelöffel Zucker
Sie können auch ein Pfund Hackfleisch, italienische Wurst oder jede andere Art von Fleisch.

Bei der Verwendung von Fleisch, kombinieren Sie es mit der Zwiebel, Knoblauch und grünem Pfeffer in einem großen Topf. Kochen und rühren, bis das Fleisch braun und Gemüse weich sind. Fett abgießen. Nach dem haben Sie das Wasser ablassen Fleisch-Mischung, fügen Sie ihn zurück in die Pfanne und fügen Sie in den gewürfelten Tomaten, Tomatensauce, und Tomatenmark in die Pfanne geben und gut mischen, die Gewürze hinzufügen, als zugeben und umrühren. Simmer Spaghetti-Sauce für 1 Stunde, dabei gelegentlich umrühren. Dies in den Kühlschrank stellen kann für bis zu Wochen gelagert werden, oder es kann in einzelnen Portionen für, wenn Mama weg ist eingefroren werden, können die Kinder nehmen eine heraus und machen ein paar Nudeln, die Soße aufwärmen, Fertiggericht in unter 10 Minuten. Es wird seit Monaten in den Gefrierschrank zu halten. Dies macht ca. 16 Portionen. Sie können auch doppelt dieses Rezept oder die Pizza-Sauce Rezept für die Konservenindustrie oder Einfrieren größere Portionen.

Italienische Gemüsesuppe

8 Tassen Wasser
5 Rindfleisch Brühwürfel
4 Tassen Tomatensauce (32 Unzen)
1 (14,5 Unzen) können Tomaten in Würfel geschnitten
1 1/2 Tassen gewürfelte Karotten
1 Tasse gehackte Sellerie
1 Tasse gehackte jede andere Art von Gemüse Sie entweder auf der Hand haben oder die Sie hinzufügen möchten
1/2 Tasse gehackte Zwiebel
1 EL italienische Kräuter Mix
1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz

In einem großen Topf alle Zutaten außer dem Salz. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, zudecken und 30 Minuten köcheln lassen. Salz unterrühren. Sie können dies in einzelnen Behältern für eine spätere Verwendung einfrieren. Wenn Sie es aufzuwärmen, fügen Sie einige Hörnli für zusätzliche Substanz. Lassen Sie die Nudeln in der Brühe garen lassen. Ich habe keine fügen Sie diese vor der Hand, denn wenn Sie frieren die Nudeln matschig alle gehen wird.

Ketchup

2 Cup Tomatensauce (16 Unzen)
1 Tasse Zucker
4 EL Essig

Mischen Sie gründlich und fügen Sie eine Prise Salz.

Sweety n Spicy BBQ Sauce

2 Tassen brauner Zucker
2 Tassen Ketchup
1 Tasse Wasser
1 Tasse Apfelessig
1 Tasse fein gehackte Zwiebel
1 1/3 Cup Tomatensauce (11 Unze, wenn Sie den Rest der Rezepte oben gefolgt, so wäre der letzte der sein kann)
1 Tasse Maissirup
1 Tasse Melasse
1 Dose (6 Unzen) kann Tomatenmark
2 Esslöffel Worcestershire Sauce
2 Esslöffel gehackter Knoblauch
2 Esslöffel flüssige Raucharoma
1 EL Senf
1 TL Zwiebel Salz
1 Teelöffel Selleriesalz

In einem großen Topf, kombinieren alle Zutaten. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, entdeckt für 15 Minuten. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dies kann im Kühlschrank eine Woche lang aufbewahrt werden oder eingefroren in Eiswürfelbehälter, als in einem FoodSaver Sack und vakuumieren Sie die Eiswürfel gelegt.

Dies schließt einige der möglichen Optionen aus, was sie mit einem 105 Unzen Dose Tomatensauce zu tun. Denken Sie daran, dies sind nur einige Möglichkeiten.