Έτσι, είδατε αυτό το πολύ για κάτω από $ 3 για 105 ουγκιές μπορεί σάλτσα ντομάτας στο Club του Σαμ. Μπορείτε έφερε σπίτι και τώρα κάθεται μόνο στο ντουλάπι καλώντας το όνομά σας. Μπορείτε να κάνετε λίγη σάλτσα για πίτσα, μακαρόνια σάλτσα, μια σάλτσα μαρινάρα και ότι είναι για να αναφέρουμε μόνο μερικά. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να στεγνώσει ακόμα στο ξηραντήριο φαγητό σας / αφυδρατήρες να χρησιμοποιεί τη σκόνη ντομάτας για καρύκευμα; Σκόνη καταλαμβάνει λιγότερο χώρο γραφείων. Μπορείτε ακόμα να φτιάξετε το δικό σας σάλτσα σκόνη μακαρονάδες, πίτσες σάλτσα σε σκόνη, κλπ. Απλά ενυδάτωση με νερό όταν είναι έτοιμο προς χρήση. Μπορείτε να ετοιμάσετε τις σάλτσες και είτε να τους ή να παγώσει τους ή όπως ήδη αναφέρθηκε, αφυδατώνουν τους. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα FoodSaver και ένα κάνιστρο FoodSaver για τη διατήρησή τους. Οι επιλογές σας είναι ατελείωτες.

Έτσι αφήνει να ξεκινήσω με τις βασικές συνταγές-

Πρώτα θα πρέπει να καταστήσει τους ιταλούς Mix καρύκευμα σας.

Ιταλικά καρύκευμα Mix

1/3 φλιτζανιού αποξηραμένα θρυμματισμένα ρίγανη και ξερό βασιλικό
2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα δεντρολίβανο
1/4 φλυτζάνι κάθε ξερό θυμάρι, φασκόμηλο αποξηραμένα, αποξηραμένα Μαντζουράνα και Αποξηραμένα Σκόρδα Νιφάδες (συγνώμη μου αρέσει το σκόρδο μου και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο, αν προτιμάτε)
Αεροστεγές βάζο ή δοχείο

Μετρήστε όλα τα συστατικά σας σε δοχείο επιλέξει σας, ανακινείται καλά για να ενωθούν τα υλικά.

Σάλτσα Πίτσας

1 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 3/4 Κύπελλα σάλτσα ντομάτας (14 oz.)
1/2 κουταλάκι καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας Μείγμα ιταλικά καρύκευμα

Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 45 λεπτά. Αυτό μπορεί να αποθηκεύεται στο ψυγείο μέχρι την εβδομάδα, ή μπορεί να καταψυχθεί σε παγοθήκες, τοποθετείται από τα παγάκια σε μια σακούλα και Foodsaver κενό σφραγίσετε τη σακούλα και βάλτε τα στο ψυγείο. Θα κρατήσει για μήνες στην κατάψυξη. Αυτή η συνταγή είναι αρκετή για να καλύψει 4 12 ιντσών πίτσες με ελαφριά σάλτσα. Μπορείτε επίσης να premake πίτσες σας, απλά δεν τα ψήνουν και να παγώσει για γρήγορα γεύματα.

Σπαγγέτι Σάλτσα

2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 μικρές πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένο
2 (28 ουγγιά) μπορεί να ψιλοκομμένες ντομάτες
4 Κύπελλα σάλτσα ντομάτας (32 ουγγιά)
2 (6 ουγγιά) μπορεί πάστα ντομάτας
2 κουταλιές της σούπας Μείγμα ιταλικά καρύκευμα
2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (μπορεί να παραλειφθεί)
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά, ιταλικό λουκάνικο ή οποιοδήποτε άλλο είδος κρέατος.

Εάν χρησιμοποιείτε το κρέας, το συνδυάσετε με το κρεμμύδι, το σκόρδο, και πράσινη πιπεριά σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι το κρέας είναι καφέ και τα λαχανικά είναι τρυφερά. Αποστραγγίζουμε γράσο. Αφού έχετε στραγγίξει το μείγμα με βάση το κρέας, προσθέστε τον ξανά στην κατσαρόλα και προσθέστε τα σε κύβους τις ντομάτες, σάλτσα ντομάτας και πελτέ ντομάτας στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά, προσθέστε από τα καρυκεύματα και τα ανακατεύουμε. Σιγοβράζετε τη σάλτσα σπαγγέτι για 1 ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αυτό μπορεί να αποθηκεύεται στο ψυγείο μέχρι την εβδομάδα, ή μπορεί να καταψυχθεί σε ατομικές μερίδες για τη μαμά όταν είναι μακριά, τα παιδιά μπορεί να πάρει ένα και να κάνετε μερικές χυλοπίτες, ζεσταθεί τη σάλτσα, άμεση γεύμα μέσα σε 10 λεπτά. Θα κρατήσει για μήνες στην κατάψυξη. Αυτό κάνει περίπου 16 μερίδες. Μπορείτε επίσης να κάνετε διπλό αυτή τη συνταγή ή την συνταγή για σάλτσα πίτσας κονσερβοποίηση ή την κατάψυξη μεγαλύτερες μερίδες.

Ιταλική σούπα λαχανικών

8 φλιτζάνια νερό
5 Βόειο Κύβοι Bouillon
4 Κύπελλα σάλτσα ντομάτας (32 ουγγιά)
1 (14,5 ουγκιές) μπορεί ντομάτες ψιλοκομμένες
1 1/2 φλιτζάνια καρότα σε κύβους
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο οποιοδήποτε άλλο είδος φυτικής σας έχουν στο χέρι ή θέλετε να προσθέσετε
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας μίγμα ιταλικά καρύκευμα
1/8 κουταλάκι τριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι. Φέρτε σε σημείο βρασμού. Μειώστε τη θερμότητα, κάλυψη, και σιγοβράστε για 30 λεπτά. Ανακατέψτε το αλάτι. Μπορείτε να παγώσει αυτό σε χωριστά δοχεία για μελλοντική χρήση. Όταν ζεσταθεί, προσθέτουμε λίγο μακαρόνια αγκώνα για πρόσθετη ουσία. Απλά αφήστε τα ζυμαρικά μαγειρεύουν στο ζωμό μέχρι να γίνει. Δεν έχω να προσθέσω αυτό πριν από το χέρι, γιατί αν παγώσουν τα noodles θα πάνε όλα ευαίσθητος.

Κέτσαπ

2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας (16 ουγγιές)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
4 κουταλιά ξύδι

Ανακατέψτε καλά μαζί και να προσθέσετε μια εξόρμηση του άλατος.

Sweety ν πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου

2 φλιτζάνια συσκευάζονται καστανή ζάχαρη
2 κούπες κέτσαπ
1 φλιτζάνι νερό
Ξίδι μηλίτη 1 Κύπελλο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 1/3 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας (11 ουγγιά, αν ακολουθήσει το υπόλοιπο των συνταγών παραπάνω, αυτό θα ήταν η τελευταία του μπορεί να)
1 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού
1 κούπα μελάσα
1 μπορεί (6 ουγκιές) μπορεί πάστα ντομάτας
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας υγρό άρτυμα καπνιστών
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα παρασκευασμένη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σέλινο

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, συνδυάζουν όλα τα συστατικά. Φέρτε σε σημείο βρασμού. Χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγοβράστε, ακάλυπτα για 15 λεπτά. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Αυτό μπορεί να διατηρείται στο ψυγείο για μια εβδομάδα ή κατεψυγμένα σε παγοθήκες από τοποθετούνται σε μια τσάντα και FoodSaver κενό σφραγίσει τα παγάκια.

Αυτό συμπληρώνει μερικές από τις πιθανές επιλογές για το τι να κάνει με μια ουγκιά 105 μπορεί σάλτσα ντομάτας. Κρατήστε στο μυαλό, αλλά αυτές είναι λίγες επιλογές.