Kuhanje zdrav i na proračun

Ovaj dan i dob, tako da mnogi ljudi se bore staviti hranu na stol, plus dodati u komplikacija da postoji nešto izbirljiva djeca će jesti. Ovo je za Vas. Ne samo da ćete naučiti trikove o tome kako se protežu vaše trgovine dolar sa vanjska strana potrošnje dana clipping kupone za stavke koje zapravo ne žele. Također naučiti prečace za u kuhinji, što znači više vremena proveo uživaju u životu sa svojom obitelji.

Jednom mjesečno idem na našim lokalnim Sam klub i kupiti većinu mesa za mjesec dana. Ja potrošiti između $ 80 - $ 150 na tom jednom putovanju. Kupnja meso na vašem lokalnom popust skupno mješovitom robom s namirnicama je puno jeftinije nego uzimajući ga na vašem lokalnom supermarketu. Ne morate se odreći mesa i ne morate živjeti na samo hamburger mesa. Također, ne morate žrtvovati okus živeći na premade procesirana hrana. Ja rijetko kupiti bilo što drugo od njih, jer kad ste na proračun, svaki peni tačkama i većina postoje stvari nisu velike uštede. Ja dobiti neke od mojih sušene začine iz lokalne trgovine dolar za 2 za 1 dolar. Pranje deterdžent i pasta za zube da sam i recepti sve će biti uključeni.

Možete naučiti kako preplan čineći dan meso jedan koji se može rastegnut da bi 4 različite jela. Drugi načina na koje možete uštedjeti novac, tako što svoj umacima, kuhanje sa suhim grahom i izradu vlastite miješa. Ne samo da je zdravije za vas i vašu obitelj, ali možete odrediti koliko jak ili blaga želite nešto. Kuhanje na proračun ne znači da biste trebali odustati od hrane koju vole jer su preskupe. To znači promijeniti način na koji razmišljate, tako da možete to učiniti od nule za djelić troška.

Hrana Saver je velika ulaganja, a nešto ne bih mogao živjeti bez. Kada dođete kući iz trgovine, možete razbiti vaš meso u manjim veličinama i vakuum pečat ih tako da oni ne bi zamrzavanje izgorjeti u zamrzivač. Tupperware je također dobra investicija. Većina kontejnera u trgovinama moraju biti zamijenjeni svakih 6 mjeseci do godinu dana. Neki od mojih Tupperware je više od 30 godina. Također možete dobiti vaš Tupperware besplatni hosting by stranke.

Evo kako napraviti svoj vlastiti krem ​​juhe.

Počnite s osnovni, koji u većini creamed Juhe su ništa više nego bijeli umak uz dodatak sastojaka. Ne samo da je jeftinije, ali to vam daje bolju kontrolu onoga što ste stavili u njega.
Krem juha od baze
• 2 TBS maslaca
• 2 TBS brašno
• 1 / 4 žličice soli (opcionalno)
• 1 šalica mlijeka
U teškim lonac za pirjanje, rastopiti maslac. Pospite brašno preko nje i promiješati da se uključi. Ako imate problema uzimajući to biti glatka, pokušajte stavljanjem brašna u šalicu i polako dodajte malo mlijeka, a miješanje s tanjura. Nakon što su ga dobro uklopljena i nema grudica, polako dodajte u lonac. Cook preko srednje niske topline za 2-3 minute, neprestano miješajući. Polako umutiti u mlijeku.

Krem od piletine
Substitue ½ mlijeka za Pileći bujon. Dovesti do pirjati i kuhati na laganoj vatri, jedva Simmering, za nekoliko minuta dok debela.

Umaku od sira
Da bi umaku od sira, dodajte naribani sir i sve dobro promiješati dok rastopljeni.

Krem od celera
Fino nasjeckajte celer šalicu ¼ i popecite u maslac prije dodavanja brašna i koristiti polovina juha i pol mlijeka.

Krem od brokule
Fino nasjeckajte brokule ¼ šalice i popecite u maslac prije dodavanja brašna i koristiti polovina juha i pol mlijeka.

Krem od gljiva
Fino nasjeckajte gljiva šalica ¼ i popecite u maslac prije dodavanja brašna i mlijeka.
Također možete dodati malo govedine ili piletine juha na bilo koji od navedenih za promjenu okus malo.

Možete dopust reakcija , ili kugla za pokazivanje from tvoj posjedovati položaj.

Dopust jedan Odgovor