Deze dag en leeftijd, zijn zo veel mensen worstelen om eten op tafel te zetten, plus toe te voegen in de complicatie van iets er kieskeurig kinderen eten. Dit is voor u. Niet alleen leert u trucs over hoe u uw boodschappen dollar rek met uit doorbrengen dag knippen coupons voor items die u niet echt wilt. Je leert ook sneltoetsen voor in de keuken, die meer tijd genieten van het leven met uw familie betekent.

Een keer per maand ga ik naar onze lokale Sam's Club en kopen het grootste deel van het vlees voor de maand. Ik breng tussen $ 80 - $ 150 op dat een reis. Het kopen van vlees bij uw plaatselijke korting bulk kruidenier winkel is een stuk goedkoper dan het krijgen van het bij uw plaatselijke supermarkt. Je hoeft niet op te geven vlees en je hoeft niet te leven van alleen maar hamburger vlees. Je hoeft ook niet op smaak te offeren door te leven op premade verwerkte voedingsmiddelen. Ik heb bijna nooit iets anders van hen te kopen, want als je op een begroting, elke cent telt en de meeste zijn er items zijn niet een grote besparingen. Ik krijg een paar van mijn gedroogde kruiden uit de plaatselijke winkels voor 2 dollar voor $ 1. Wasmiddel en tandpasta ik maak mezelf, en de recepten zullen allemaal worden opgenomen.

U kunt leren om preplan door het maken van een vlees op een dag dat kan worden opgerekt naar 4 verschillende gerechten te maken. Andere manieren waarop u kunt geld besparen door-maken van uw eigen sauzen, koken met droge bonen en het maken van uw eigen mixes. Niet alleen is het gezonder voor u en uw gezin, maar u kunt bepalen hoe sterk of zacht je iets wilt. Koken op een budget betekent niet dat je moet opgeven voedingsmiddelen die u lief, omdat ze te duur zijn. Het betekent veranderen de manier waarop je denkt, dus je kunt maken vanuit het niets voor een fractie van de kosten.

A Food Saver is een grote investering en iets wat ik niet kon leven met uit. Wanneer je thuis komt uit de winkel, kun je breken uw vlees in kleinere maten en vacuum seal zodat ze niet krijgen vriesbrand in de vriezer. Tupperware is ook een goede investering. Het merendeel van de containers in de winkels moeten worden vervangen om de 6 maanden tot een jaar. Sommige van mijn Tupperware is meer dan 30 jaar oud. U kunt ook uw Tupperware vrij door het hosten van een partij.

Hier is hoe u uw eigen crème soep.

Begin met de basis, die in de meeste van de romige soepen zijn niets meer dan een witte saus met toegevoegde ingrediënten. Niet alleen is het goedkoper, maar het geeft je een betere controle over wat je in het.
Cream Soup Base
• 2 eetlepels boter
• twee eetlepels bloem
• 1 / 4 theelepel zout (optioneel)
• 1 kopje melk
In een pan met dikke bodem, smelt de boter. Strooi de bloem erover en roer op te nemen. Als je problemen hebt om deze te glad zijn, probeer dan de bloem in een kom en voeg langzaam een ​​klein beetje van de melk tijdens het mengen met een vork. Nadat u hebt het goed gemengd en mag geen klontjes, langzaam toevoegen aan de pan. Kook op een matig laag vuur 2-3 minuten, onder voortdurend roeren. Klop langzaam in de melk.

Crème van kip
Vervang de helft van de melk voor kippenbouillon. Breng aan de kook en kook op laag vuur, amper sudderen, voor een paar minuten tot dik.

Kaassaus
Om een ​​kaassaus, voeg geraspte kaas toe en roer tot deze gesmolten is.

Crème van selderij
Hak een ¼ kopje selderij en bak in de boter voor het toevoegen van de bloem en het gebruik van half bouillon en half melk.

Crème van broccoli
Hak een ¼ kopje broccoli en bak in de boter voor het toevoegen van de bloem en het gebruik van half bouillon en half melk.

Crème van paddestoel
Hak een ¼ kopje paddestoelen en bak in de boter voor het toevoegen van de bloem en melk.
U kunt ook een beetje rundvlees of kip bouillon ook toevoegen aan een van de hierboven om de smaak een beetje veranderen.