Gătit sănătos şi pe un buget

Această zi şi de vârstă, atât de mulţi oameni se luptă pentru a pune mâncare pe masă, se adaugă în plus complicaţie a ceva acolo copii mofturosi vor mânca. Pentru dumneavoastră. Nu numai ca vei invata trucuri despre cum să se întindă de dolari de băcănie cu zi din cheltuieli de tăiere cupoane pentru elementele pe care nu doresc cu adevarat. Veţi învăţa, de asemenea, pentru comenzi rapide, în bucătărie, ceea ce înseamnă mai mult timp petrecut cu familia se bucură de viaţa ta.

O dată pe lună mă duc să noastră locală lui Sam Club si cumpara majoritatea de carne pentru luni. Îmi petrec intre $ 80 - 150 dolari pe care o excursie. Cumpărarea de carne de la magazinul dvs. local, reducere băcănie în vrac este mult mai ieftin decat obtinerea-l de la supermarket-ul local. Nu trebuie să renunţe la carne şi nu trebuie să trăiască pe carne doar de hamburgeri. Puteţi, de asemenea, nu trebuie să sacrifice gust de a trai pe alimente prelucrate premade. Îmi este greu să cumpăr niciodată nimic altceva de la ei, pentru că atunci când sunteţi pe un buget, fiecare contează penny şi elemente de cele mai multe de acolo nu sunt o mare de economii. I a lua unele condimente uscate mei de la magazinele locale de dolari pentru 2 pentru $ 1. Detergent şi pastă de dinţi mă fac, si retetele vor fi toate incluse.

Puteţi învăţa să preplan de a face o carne de o zi care poate fi extins pentru a face 4 mese diferite. Alte moduri de a economisi bani, de a face sosuri proprii, de gatit cu fasole uscată şi de a face mixuri proprii. Nu numai ca este sanatoasa pentru tine si familia ta, dar poti determinat cat de puternic sau de uşoară vrei ceva. De gătit pe un buget nu înseamnă că ar trebui să renunţe la alimentele pe care le iubesc pentru că sunt prea scumpe. Aceasta înseamnă să modifice modul în care gândeşti, astfel încât să puteţi face de la zero pentru o fractiune din costul.

Un economizor de alimentare este o investiţie mare şi ceva ce eu nu pot trăi cu afară. Când ajunge acasă de la magazin, puteţi rupe carnea în dimensiuni mai mici şi derivate din focă în vid le astfel încât acestea să nu se congelator arde in congelator. Tupperware este, de asemenea, o investiţie bună. Majoritatea containerelor de la magazine trebuie să fie înlocuite la fiecare 6 luni la un an. Unele dintre Tupperware meu este de peste 30 de ani. Puteţi obţine, de asemenea, de Tupperware gratuit ce gazduieste o petrecere.

Aici este modul de a face propriile dvs. supe crema.

Începeţi cu de bază, care în cele mai multe supe crema nu sunt nimic mai mult decât un sos alb cu ingrediente adăugate. Nu numai ca este mai ieftin, dar vă oferă un control mai bun a ceea ce ai pus în ea.
Supă cremă de bază
• 2 linguri de unt
• 2 linguri de făină
• 1/4 lingurita de sare (opţional)
• 1 ceasca de lapte
Într-o cratiţă mare, se topeste untul. Se presara faina peste ea şi se amestecă pentru a încorpora. Dacă aveţi probleme cu obtinerea acest lucru să fie netedă, încercaţi să puneţi faina intr-o ceasca si se adauga incet un pic de lapte în timp ce se amesteca cu o furculita. Dupa ce ai amestecat bine şi nu bucăţi, se adaugă încet-l la cratiţă. Gatiti la foc mic timp de 2-3 minute, amestecand constant. Încet, amestecati in lapte.

Crema de pui
½ Substitue de lapte pentru supa de pui. Aduceti la foc mic şi se fierbe la foc mic, abia foc mic, pentru cateva minute pana se ingroasa.

Sos de brânză
Pentru a face un sos de brânză, se adaugă caşcaval ras şi se amestecă până se topeşte.

Crema de telina
Se toaca marunt o telina ¼ cana si se prajesc in unt inainte de adaugarea de făină şi de a folosi bulion jumătate şi jumătate de lapte.

Crema de broccoli
Se toaca marunt o ¼ ceasca de broccoli si se prajesc in unt inainte de adaugarea de făină şi de a folosi bulion jumătate şi jumătate de lapte.

Crema de ciuperci
Se toaca marunt o ciupercă ¼ cana si se prajesc in unt inainte de a adauga faina si lapte.
Puteţi adăuga, de asemenea, un pic de carne de vită sau de supa de pui la oricare dintre cele de mai sus pentru a schimba aroma un pic.

Puteţi lăsa un răspuns , sau trackback de la site-ul tau.

One Response to "gatit sanatos si cu un buget"

  1. [...] View Post: de gătit sănătos şi cu un buget | Muncă Texas, la mama Acasă [...]

Lasă un Răspuns